Een kookboek dat lekker én slim is? Dat is ¡kook!; een culinair kookboek dat kennis lekker laat smaken. Het kookboek is het resultaat van een unieke samenwerking tussen de redacteuren van MixCom Publish en de receptenmakers van Twentyten. Best of both worlds in één kookboek, dat is … lekker!
Welk menu is goed voor je brein en hart? Wat maak je klaar in je keuken voor meer liefde, lust, weerstand en kracht? Wat zijn slaapverwekkende recepten en welk ontbijt zorgt ervoor dat je hormonen tot rust komen? Met het kookboek ¡kook! kan iedereen koken met een plan.
Smakelijk en praktisch
Goed en gezond koken wordt lekkerder en leuker als je weet wat de werking is van de ingrediënten in het recept. Maar wat maak je? Met die vraag is MixCom Publish samen met Twentyten gestart aan het maken van dit kookboek. Een project waarbij we al watertandend achter de schrijftafel zaten.
Kookboek maken is een feest
De redactie van MixCom schreef de hoofdstukken over de wisselwerking tussen voeding en gezondheid, TwentyTen tekende voor de recepten, fotografie en foodstyling van de gerechten. Tot slot zorgden we voor een excellente vormgeving.
Uniek kookboek
Het resulteerde in een prachtig en uniek kookboek: een kookboek met recepten en kennis. Het kookboek vijzelt de medische voedingskennis op en laat ook elke koker kennismaken met boeren en telers die ons inspireren met hun hartstocht voor (h)eerlijk eten. Met tips, nuttige boodschappenlijstjes en goede recepten ontdek je dat de gezonde keuken vooral lekker kan zijn. Maar bovenal bleek dat het maken van een kookboek een feest is. Zeg nu zelf … er is maar een ding leuker dan lekker eten … dat is schrijven over lekker eten!
